小獅子咖哩飯
我是用薑黃飯跟
菇菇牛肉咖哩
做出來的造型
而且咖哩裡面
我還加了醬油跟
大*露巧克力
味道得到昇華
不管是外觀還是味道
都很好吃
時間:30分鐘
份數:2人
材料:
洋蔥>>>>>>20克
紅蘿蔔>>>>>>40克
鴻禧菇>>>>>>50克
牛肉絲>>>>>>200克
茶葉蛋>>>>>>1顆
白飯>>>>>>300克
薑黃粉>>>>>>5克
海苔>>>>>>1片
起司片>>>>>>1片
黑芝麻>>>>>>適量
咖哩塊>>>>>>3塊(約150克)
水>>>>>>400毫升
醬油>>>>>>1大匙
巧克力>>>>>>15克
做法:
1.紅蘿蔔切丁 洋蔥切丁
2.鴻禧菇去根剝散
3.爆香洋蔥與紅蘿蔔
4.加入鴻禧菇拌炒均勻
5.加入牛肉絲拌炒
6.倒入水煮滾
7.關小火 加入咖哩塊
8.加入醬油 巧克力調味
9.白飯取一點點 揉成兩個圓形
10.剩下的白飯跟薑黃粉拌勻
11.薑黃飯弄成圓形 放上白飯
12.放上茶葉蛋切片
13.放上起司片 海苔裝飾成五官
14.用芝麻裝飾白飯的部分
15.外面淋上咖哩
完成
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